Assado de beterraba, maçã e nabo

Assado de beterraba, maçã e nabo

4.3 28 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

6 doses

Składniki

Manteiga q.b. p/ untar
maçã Granny Smith s/ caroço, c/ casca, cortada em rodelas finas
200 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
25 g
dentes de alho
2
alho-francês cortado em pedaços
200 g
azeite
35 g
água
100 g
caldo de legumes caseiro
½ c. chá de
½ cubo de caldo de legumes
tomilho só as folhas
4 pés de
rosmaninho só as folhas
1 pé de
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
crème fraîche
100 g
beterraba cortada em rodelas finas
700 g
nabo cortado em rodelas finas
200 g
queijo feta esfarelado
50 g
noz cortada grosseiramente
30 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 dose

Białko 5 g

Kalorie 923 kJ / 221 kcal

Tłuszcz 18 g

Błonnik 6 g

Węglowodany 11 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Fevereiro 2020 22 Przepisy
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Cogumelos Portobello fatiados com chimichurri de abacate

30 min

Bolinhos de espinafres em molho de tomate

1 godz.

Moussaka vegan

1 godz. 20 min

Chamuças com lentilhas e beringela

1 godz.

Seitan e legumes em frasco

1 godz. 10 min

Falafel de couve-flor e lentilhas vermelhas

2 godz. 30 min

Guisado de grão com rama de beterraba

30 min

Pudim de feijão com creme de abacate

1 godz.

Noodles de batata-doce com molho de caju

2 godz.

Tagliatelle com molho de pimento assado e acelgas

55 min

Almôndegas de cogumelos shitake com molho de miso e tahini

1 godz. 20 min

Fritata de bulgur, acelga e ervas aromáticas

1 godz.