Couve-flor e brócolos com molho de caju e especiarias
TM6 TM5

Couve-flor e brócolos com molho de caju e especiarias

4.2 (15 ocen)

Składniki

  • 300 g caju
  • 1100 g água
  • 800 g couve-flor, só os floretes
  • 800 g brócolos, só os floretes
  • 70 g azeite
  • 2 c. chá de sal
  • 2 ½ c. chá de garam masala
  • 1 c. chá de gengibre em pó
  • 1 c. chá de alho em pó
  • 2 c. chá de curcuma
  • 1 - 2 pitadas de pimenta-de-caiena em pó
  • 1 - 2 pitadas de cravinho
  • 100 g cebola
  • 20 g gengibre fresco cortado em palitos
  • 2 dentes de alho
  • 50 - 100 g caju torrado
  • 10 g coentros, só as folhas
  • 1 lima cortada em quartos

Wartości odżywcze
na 1 dose
Kalorie
2227.4 kJ / 532.4 kcal
Białko
16.5 g
Węglowodany
35.8 g
Tłuszcz
40.1 g
Tłuszcz nasycony
6.7 g
Błonnik
7.5 g
Sód
458.2 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy