Cevadinha com legumes de primavera e ovos cocote

Cevadinha com legumes de primavera e ovos cocote

4.7 3 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

6 doses

Składniki

Ovos

alho
1 dente de
azeite
20 g
espargos arranjados e partidos em pedaços (separe as cabeças)
200 g
sal
¼ c. chá de
Pimenta q.b. p/ temperar
mostarda
15 g
vinho branco
50 g
natas
100 g
100 g natas de soja
Manteiga q.b. p/untar
ovos
6
cebolinho picado p/ guarnecer
15 g

Cevadinha

azeite
90 g
lima (raspa e sumo)
1
manjericão
10 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
sultanas
20 g
tomate-cereja cortado em metades
80 g
ervilhas descongeladas
50 g
chalota cortada em quartos
80 g
cebola roxa cortada em lâminas
150 g
bolbo de funcho cortado em lâminas
100 g
água
750 g
cevada perolada
250 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 604.3 mg

Białko 13.5 g

Kalorie 2123.3 kJ / 507.5 kcal

Tłuszcz 31.8 g

Błonnik 10.5 g

Tłuszcz nasycony 9.2 g

Węglowodany 43.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Terra verde, saúde à mesa 71 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Polenta com ragu de grão de bico

1 godz. 20 min

Frango picado com polenta

45 min

Salada de legumes assados, grão e cuscuz com molho tahini

45 min

Taça de grão-de-bico com molho de amendoim vegan

40 min

Caril Massaman vegan de beringela

50 min

Salada de lentilhas e beterraba com vinagreta de salsa

30 min

Salada de cevada

40 min

Guisado de grão com rama de beterraba

30 min

Cozido de tofu

30 min

Salada de quinoa com molho "green goddess"

1 godz.

Estufado de beringela picante

30 min

Moussaka de lentilhas

2 godz. 20 min