Przejdź do głównej treści Szukaj
Crostini alla crema di melanzane e mozzarella di bufala

Crostini alla crema di melanzane e mozzarella di bufala
3.9 15 rating
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 55 min
6 porzioni
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 1 melanzana grossa a fette
  • 1000 g di acqua
  • 1 fetta di limone
  • 1 pizzico di sale + q.b.
  • 50 g olio extravergine di oliva
  • 2 spicchi di aglio
  • 1 rametto di rosmarino fresco intero, lavato e asciugato
  • 1 peperoncino rosso
  • 1 pomodoro spellato, senza semi e a dadini
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 6 fette di pane di Altamura (tipo pugliese)
  • 1 mozzarella di bufala a fette, ben scolata

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 299.5 mg
Białko 8.6 g
Kalorie 998.4 kJ / 238.6 kcal
Tłuszcz 13.6 g
Błonnik 4.3 g
Tłuszcz nasycony 4 g
Węglowodany 21.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pranzo di primavera 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Pizza di patate dolci

4.5(66)

1 godz. 5 min

Crepes con peperoni, salame e mozzarella

4.1(8)

45 min

Crema ai pomodori arrostiti

4.9(8)

1 godz. 30 min

Torta salata con melanzane e scamorza

4.5(33)

1 godz. 30 min

Hummus ai pomodorini

3.9(23)

1 godz.

Polpette alla rucola

4.7(16)

40 min

Frittelle di patate dolci e gamberi

Brak ocen

Crocchette ai peperoni e cipolle caramellate

5.0(3)

9 godz. 30 min

Involtini di melanzane (vegan)

4.5(13)

15 godz.

Barrette ai datteri cioccolato e arachidi (pre-allenamento)

5.0(1)

1 godz. 30 min

Sandwiches di verdure con formaggio fresco

4.3(10)

1 godz. 10 min

Lasagna di pesce e piselli

4.6(8)

1 godz. 5 min