Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Tortino di patate con uovo poché, salsa al Parmigiano Reggiano e tartufo nero
Składniki
Tortini di patate
-
130 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
500 g di patate pelate e a fette (1 cm)
-
½ cucchiaino di sale
-
180 g di latte intero
-
20 g di burro + q.b.
Salsa al Parmigiano Reggiano
-
150 g di panna (min. 30% di grassi)
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Uova poché
-
6 uova
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
6 pizzichi di sale
-
6 pizzichi di pepe nero macinato
-
500 g di acqua
Terminare la preparazione
-
tartufo nero fresco a scaglie, a piacere.
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porzione
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Crostini alla crema di melanzane e mozzarella di bufala
55 min
Fagottini iperproteici con uova, speck e mozzarella
50 min
Porridge con bevanda a base di soia e frutta fresca
25 min
Lasagne di verza
2 godz. 30 min
Cappone agli agrumi con purè di carote
2 godz. 30 min
Verdure insaporite con salsa ai broccoli
30 min
Ombrina al vapore, verdure e riso pilaf
45 min
Tartare di palamita con cipolle caramellate, miele e succo di limone
50 min
Mondeghili
40 min
Torta salata alle patate dolci e formaggio erborinato
1 godz. 10 min
Polpettone di riciclo
1 godz.
Uova ripiene al caprino su crema di piselli e lattuga
1 godz.