Urządzenia i Akcesoria
Pulled Pork Burgers
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 4 godz. 50 min
6 portion
Składniki
-
garlic clove2
-
pork shoulder, boneless trimmed (5-6 lg. pieces)28 ounce
-
onion sliced in half moons (¼ in.)4 ounce
-
rosemary, fresh1 sprig
-
water8 ounce
-
cider vinegar6 ounce
-
vegetable stock paste1 teaspoon
-
salt to taste, plus extra to season½ teaspoon
-
barbecue sauce divided, to taste, plus extra to serve18 ounce
-
black pepper, ground to season, to taste
-
green lettuce leaf to serve
-
hamburger bun6
-
red onion sliced in half moons (¼ in.), to serve
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
847 mg
Białko
27 g
Kalorie
1807 kJ /
432 kcal
Tłuszcz
18 g
Błonnik
2 g
Tłuszcz nasycony
6 g
Węglowodany
39 g