Guacho de mariscos

Guacho de mariscos

5.0 2 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

8 portions

Składniki

Caldo de camarones

50 g de aceite de achiote
1000 g de camarones frescos (sólo cabezas y cáscaras, reserve los cuerpos)
1000 g de agua

Guacho de camarones

2 cucharaditas de sal
½ cucharadita de pimienta molida
30 g de culantro fresco picado
200 g de cebolla en cuartos
150 g de pimiento verde en dados de 2 cm.
8 dientes de ajo
60 g de aceite de achiote
60 g de pasta de tomate
350 g de arroz de grano largo
1 pellizco de sal

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1333.3 mg

Białko 21 g

Kalorie 1626.3 kJ / 388.7 kcal

Tłuszcz 15.4 g

Błonnik 1.7 g

Tłuszcz nasycony 2.5 g

Węglowodany 41.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Del Caribe con amor 6 Przepisów
Międzynarodowy

La Alacena Panameña 60 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Arroz negro con gambones y sepia

45 min

Mejillones zamoranos en salsa picante

30 min

Arroz con angulas de surimi y gambones

35 min

Berberechos al vapor

25 min

Crema de ahumados y gambas

40 min

Lubina al vapor con aceite de albahaca sobre cremoso de patata

40 min

Bacalao a la catalana con pasas y piñones

45 min

Ensalada de judiones, aguacate y atún

20 min

Mejillones al vino blanco con salsa de tomate

25 min

Brandada de bacalao, pan rústico y aceite de perejil

1 godz. 10 min

Lenguado al vapor con verduritas para dos

30 min

Calamares en escabeche rojo

55 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie