Guacho de mariscos

Guacho de mariscos

5.0 2 oceny
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 45 min
8 portions

Składniki

Caldo de camarones
  • 50 g de aceite de achiote
  • 1000 g de camarones frescos (sólo cabezas y cáscaras, reserve los cuerpos)
  • 1000 g de agua
Guacho de camarones
  • 2 cucharaditas de sal
  • ½ cucharadita de pimienta molida
  • 30 g de culantro fresco picado
  • 200 g de cebolla en cuartos
  • 150 g de pimiento verde en dados de 2 cm.
  • 8 dientes de ajo
  • 60 g de aceite de achiote
  • 60 g de pasta de tomate
  • 350 g de arroz de grano largo
  • 1 pellizco de sal

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1333.3 mg
Białko 21 g
Kalorie 1626.3 kJ / 388.7 kcal
Tłuszcz 15.4 g
Błonnik 1.7 g
Tłuszcz nasycony 2.5 g
Węglowodany 41.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...

Pokaż wszystkie