Calamares en escabeche rojo

Calamares en escabeche rojo

4.5 56 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 55 min

4 raciones

Składniki

50 g de aceite de oliva virgen extra
100 g de cebolla cortada en juliana
100 g de pimiento rojo cortado en juliana
100 g de zanahoria cortada en juliana
1 diente de ajo con piel, aplastado
500 g de calamar fresco limpios
1 hoja de laurel seca
1 pellizco de comino molido
6 granos de pimienta negra
1 cucharada de pimentón dulce
1 cucharada de vinagre de vino
1 cucharadita de sal
100 g de caldo de pescado

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 18.4 g

Kalorie 945 kJ / 226 kcal

Tłuszcz 14.2 g

Błonnik 1.6 g

Węglowodany 6.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Del mar, el calamar 12 Przepisów
Hiszpania

ESPECIAL MARISCOS 12 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Calamares en ensalada

24 godz. 25 min

Arroz caldoso con pez espada

40 min

Marmitako de caballa

50 min

Pechuga de pollo en adobo y salsa de cebolla

40 min

Lomo de cerdo a la riojana (La Rioja)

40 min

Calamares al whisky

45 min

Croquetas de pescado con hierbabuena

9 godz.

Calamares a la americana

50 min

Marmitako de pulpo

40 min

Caldereta de dorada

40 min

Atún con sabor a Huelva

1 godz.

Calamares con pisto

45 min