Tartaletas de ensalada de huevo

Brak ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz.
12 unidad

Składniki

Huevos cocidos
  • 6 huevo (de gallina) (M)
  • 650 g agua o hasta la marca de 1 litro
Masa
  • 1 cucharadita mantequilla sin sal (de leche de vaca) para engrasar
  • 250 gramo harina de trigo (y algo más para espolvorear)
  • 30 g aceite de oliva
  • 120 g agua
  • ½ cucharadita sal
Ensalada de huevo
  • 5 g perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 20 g chalota en mitades
  • 30 g crème fraîche
  • 10 g mostaza
  • 10 g mayonesa
  • 10 g vinagre
  • 1 cucharadita sal
  • 2 pellizco pimienta negra, molida
  • cebollino fresco (opcjonalnie) para decorar

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 unidad

Sód 343.7 mg
Białko 5.3 g
Kalorie 618 kJ / 147 kcal
Tłuszcz 6.5 g
Błonnik 0.7 g
Tłuszcz nasycony 1.7 g
Węglowodany 16.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...