Pizza al estilo napolitana (Come, reza, ama)

Pizza al estilo napolitana (Come, reza, ama)

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Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 50 min

8 raciones

Składniki

160 g de agua
10 g de levadura prensada fresca
10 g de miel
250 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
1 cucharadita de sal
2 bolas de mozzarella fresca
150 g de tomate tamizado (passata)
1 cucharadita de orégano seco
20 g de aceite de oliva (y un poco más para engrasar la bandeja)
hojas de albahaca fresca

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 494.4 mg

Białko 11.5 g

Kalorie 1020 kJ / 244 kcal

Tłuszcz 10.2 g

Błonnik 1.5 g

Tłuszcz nasycony 4.6 g

Węglowodany 26.7 g

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