Coca de cebolla caramelizada con higos y sobrasada

Coca de cebolla caramelizada con higos y sobrasada

4.5 39 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

8 raciones

Składniki

Masa

50 g de aceite de oliva
50 g de cerveza
50 g de agua
250 g de harina de espelta
1 pellizco de sal

Cebolla caramelizada

500 g de cebolla en octavos
20 g de aceite de oliva
30 g de brandy
30 g de azúcar moreno
1 pellizco de sal

Montaje

1 cucharadita de pimentón
aceite de oliva
8 de higo (cortados en cuartos o en rodajas)
80 g de sobrasada (en 8 trozos)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 135.2 mg

Białko 6.7 g

Kalorie 1414.3 kJ / 338 kcal

Tłuszcz 17 g

Błonnik 5.8 g

Tłuszcz nasycony 3.9 g

Węglowodany 40.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Lo mejor de... TM6LOVERS 8 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Crema de gambas con rape alangostado

1 godz.

Corona de hojaldre, pera y gorgonzola

1 godz.

Coca mar y tierra

55 min

Coca de verduras

40 min

Coca de trempó de verano

1 godz.

Pa amb oli mallorquín

4 godz. 10 min

Bacalao con samfaina

1 godz.

Pizza de tomate con burrata, berenjena y calabacín

3 godz. 45 min

Coca de ensaimada con sobrasada

10 godz. 30 min

Tarta de cebolla caramelizada con queso de cabra

1 godz.

Brazo de puré de patatas relleno de pisto

1 godz.

Cocas de calabacín

2 godz.