Coca de cebolla caramelizada con higos y sobrasada

Coca de cebolla caramelizada con higos y sobrasada

4.4 43 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

8 raciones

Składniki

Masa

50 g de aceite de oliva
50 g de cerveza
50 g de agua
250 g de harina de espelta
1 pellizco de sal

Cebolla caramelizada

500 g de cebolla en octavos
20 g de aceite de oliva
30 g de brandy
30 g de azúcar moreno
1 pellizco de sal

Montaje

1 cucharadita de pimentón
aceite de oliva
8 de higo (cortados en cuartos o en rodajas)
80 g de sobrasada (en 8 trozos)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 135.2 mg

Białko 6.7 g

Kalorie 1414.3 kJ / 338 kcal

Tłuszcz 17 g

Błonnik 5.8 g

Tłuszcz nasycony 3.9 g

Węglowodany 40.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Lo mejor de... TM6LOVERS 8 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Bao buns de rabo de ternera

50min

Corona de hojaldre, pera y gorgonzola

1h

Crema de arroz con leche de coco

1h 20min

Croquetas de berenjena, queso rulo y nueces

5h

Lasaña boloñesa (sin gluten)

2h

Yogur de leche de cabra en Varoma

13h

Yogur de leche de oveja en Varoma

13h

Pizza con alcachofa y trufa

1h

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

45min

Bizcocho de chocolate y calabacín

1h

Pan de espelta

2h 20min

Bruschetta de encurtidos y fuet

20min