Coca de cebolla caramelizada con higos y sobrasada

Coca de cebolla caramelizada con higos y sobrasada

4.5 39 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

8 raciones

Składniki

Masa

50 g de aceite de oliva
50 g de cerveza
50 g de agua
250 g de harina de espelta
1 pellizco de sal

Cebolla caramelizada

500 g de cebolla en octavos
20 g de aceite de oliva
30 g de brandy
30 g de azúcar moreno
1 pellizco de sal

Montaje

1 cucharadita de pimentón
aceite de oliva
8 de higo (cortados en cuartos o en rodajas)
80 g de sobrasada (en 8 trozos)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 135.2 mg

Białko 6.7 g

Kalorie 1414.3 kJ / 338 kcal

Tłuszcz 17 g

Błonnik 5.8 g

Tłuszcz nasycony 3.9 g

Węglowodany 40.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Lo mejor de... TM6LOVERS 8 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Coca de ensaimada con sobrasada

10 godz. 30 min

Coca de llanda

40 min

Coca de verduras

40 min

Tostas de sobrasada vegana

30 min

Canelones de carrilleras con setas

2 godz.

Corona de hojaldre, pera y gorgonzola

1 godz.

Montaditos de sepia al ajillo

1 godz.

Coca mar y tierra

55 min

Coca de verduras

30 min

Coca de trempó de verano

1 godz.

Tarta de cebolla caramelizada con queso de cabra

1 godz.

Bacalao con samfaina

1 godz.