Pulpo asado con ñoquis y pimientos en mojo verde

Brak ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 2 godz.

4 porción

Składniki

Mojo verde

2 diente de ajo
20 g cilantro, hoja fresca
1 cucharadita sal
150 g aceite de oliva
15 g vinagre

Pulpo

1000 - 1200 g agua
1 hoja de laurel seca
50 g cebolla
800 - 1200 gramo pulpo congelado (descongelado)
500 g ñoquis
200 g morrón amarillo en tiras (1 cm)
300 g morrón rojo en tiras (1 cm)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 1363.2 mg

Białko 42.2 g

Kalorie 3546 kJ / 847 kcal

Tłuszcz 50.2 g

Błonnik 10.1 g

Tłuszcz nasycony 7.1 g

Węglowodany 59.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Extraordinario 33 Przepisy
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

45 min

Salmón en salsa de naranja y mostaza

30 min

Bacalao al vapor sobre crema de guisantes y calabaza

30 min

Bacalao al estilo de Braga

30 min

Guefilte fish

45 min

Bacalao con chirlas

45 min

Lubina al horno con pesto de cilantro y pipas de calabaza

45 min

Salmón al horno con cintas de calabacín

30 min

Caballa con pisto de calabacín

30 min

Risotto con verduras asadas y lenguado

30 min

Ceviche de bacalao

20 min

Dorada a la plancha con crema de guisantes y tapenade

45 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie