Pulpo asado con ñoquis y pimientos en mojo verde

Brak ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 2 godz.

4 porción

Składniki

Mojo verde

2 diente de ajo
20 g cilantro, hoja fresca
1 cucharadita sal
150 g aceite de oliva
15 g vinagre

Pulpo

1000 - 1200 g agua
1 hoja de laurel seca
50 g cebolla
800 - 1200 gramo pulpo congelado (descongelado)
500 g ñoquis
200 g morrón amarillo en tiras (1 cm)
300 g morrón rojo en tiras (1 cm)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 1363.2 mg

Białko 42.2 g

Kalorie 3546 kJ / 847 kcal

Tłuszcz 50.2 g

Błonnik 10.1 g

Tłuszcz nasycony 7.1 g

Węglowodany 59.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Extraordinario 33 Przepisy
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Mousse de limón

2 godz.

Marquise de chocolate

2 godz. 40 min

Sabayón TM6

15 min

Salsa holandesa con pimiento rojo y paprika TM6

15 min

Mousse de chocolate

3 godz. 20 min

Tiramisú

5 godz. 20 min

Salsa holandesa

15 min

Budín de limón

50 min

Pavlova

1 godz.

Chutney de mango y chile cascabel

15 min

Salsa Bernesa TM6

20 min

Sabayón de licor de naranja (Espesar)

15 min