Pulpo asado con ñoquis y pimientos en mojo verde

Brak ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 2 godz.

4 porción

Składniki

Mojo verde

2 diente de ajo
20 g cilantro, hoja fresca
1 cucharadita sal
150 g aceite de oliva
15 g vinagre

Pulpo

1000 - 1200 g agua
1 hoja de laurel seca
50 g cebolla
800 - 1200 gramo pulpo congelado (descongelado)
500 g ñoquis
200 g morrón amarillo en tiras (1 cm)
300 g morrón rojo en tiras (1 cm)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 1363.2 mg

Białko 42.2 g

Kalorie 3546 kJ / 847 kcal

Tłuszcz 50.2 g

Błonnik 10.1 g

Tłuszcz nasycony 7.1 g

Węglowodany 59.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Extraordinario 36 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Urta a la roteña

50 min

Bacalao al vacío con ensalada y vinagreta de mango

20 min

Pescado a la Veracruzana

30 min

Salmón en costra de tomate con arroz

30 min

Pescado y papas en salsa de jitomate

50 min

Sepia en salsa de tomate y almendras

50 min

Pescado a la diabla

30 min

Taquitos de pescado con mayonesa de alcaparras

45 min

Bacalao fresco con crema de huevo

30 min

Merluza con mayonesa, tomate y judías verdes crujientes

1 godz.

Papillote de salmón con tomates secos y cuscús

35 min

Salmón al vapor con verduras de verano

30 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie