Pulpo à Lagareiro - Portugal

Brak ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

6 porciones

Składniki

1200 - 1300 g pulpo congelado (descongelado)
220 g aceite de oliva
1000 g agua
300 g cebolla en octavos
1 hoja de laurel seca (opcjonalnie)
800 g patata pequeñas con piel (lavadas y enteras)
1 - 2 cucharada sal gruesa
6 - 8 diente de ajo chafados con piel
2 - 3 pellizco sal
3 - 4 ramita perejil fresco picado (hojas y parte del tallo)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 1971.2 mg

Białko 34.6 g

Kalorie 2610 kJ / 623 kcal

Tłuszcz 38.6 g

Błonnik 4 g

Tłuszcz nasycony 6 g

Węglowodany 33.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ventana al mundo 28 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Arroz negro con gambones y sepia

45 min

Mejillones zamoranos en salsa picante

30 min

Arroz con angulas de surimi y gambones

35 min

Berberechos al vapor

25 min

Crema de ahumados y gambas

40 min

Lubina al vapor con aceite de albahaca sobre cremoso de patata

40 min

Bacalao a la catalana con pasas y piñones

45 min

Ensalada de judiones, aguacate y atún

20 min

Mejillones al vino blanco con salsa de tomate

25 min

Brandada de bacalao, pan rústico y aceite de perejil

1 godz. 10 min

Lenguado al vapor con verduritas para dos

30 min

Calamares en escabeche rojo

55 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie