Salmón con costra de almendras y pappardelle con espárragos

Brak ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 35 min

4 porción

Składniki

Salmón con costra de almendras

4 lomo de salmón fresco sin piel ni espinas (aprox. 150 g c/u)
40 g aceite de oliva
30 g de jugo de limón
20 g mostaza de Dijon
15 g miel
2 diente de ajo
½ cucharadita sal
20 g almendra cruda sin piel
50 g pan en trozos
2 ramita perejil fresco

Pappardelle con espárragos

1200 g agua
1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l.) desmenuzada
300 g pasta fresca al huevo (tipo pappardelle)
250 g espárrago verde (en trozos de 2 cm)
1 cucharada aceite de oliva
10 g de jugo de limón
1 cucharada ralladura de limón
1 - 2 cucharada perejil fresco picado

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 520.4 mg

Białko 44.6 g

Kalorie 3368 kJ / 805 kcal

Tłuszcz 37.8 g

Błonnik 5.3 g

Tłuszcz nasycony 7.1 g

Węglowodany 70.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Hecho en Casa 40 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Curry de pescado y langostinos

25 min

Salmón con salsa de frambuesa y espárragos

20 min

Salmón al vapor con verduras de verano

30 min

Poke bol hawaiano

45 min

Gambones al vapor con salsa picante

15 min

Dorada al vapor con verduras agridulces

30 min

Hamburguesas de atún

3 godz. 40 min

Bacalao con ajetes y pilpil

25 min

Bacalao con fritada de espárragos, huevos y patatas

30 min

Bonito en salsa de sobrasada y tomatitos

30 min

Patatas con chirlas

30 min

Ceviche de lubina y langostinos con maíz y batata

1 godz.

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie