Indyk gyros z warzywami

Indyk gyros z warzywami

Brak ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 30 min
4 porcje

Składniki

  • 400 g fileta z piersi indyka, bez skóry i kości pokrojonego w paski (5 x 1 cm)
  • 3 łyżeczki przyprawy kebab-gyros (patrz wskazówka)
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
  • 4 łyżeczki oleju
  • 200 g pieczarek pokrojonych w ćwiartki
  • 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 5 g mięty, świeżej tylko liście
  • 250 g jogurtu naturalnego
    250 g jogurtu greckiego
  • 500 g wody
  • 300 g różyczek brokułu
  • 250 g żółtej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 2 cm kostkę
  • 300 g cukinii pokrojonej w 5 mm półplastry
  • 2 - 3 szczypty pieprzu cayenne, mielonego (opcjonalnie)

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 porcję

Sód 1048.8 mg
Białko 30 g
Kalorie 1297.4 kJ / 310.1 kcal
Tłuszcz 14.5 g
Błonnik 2.6 g
Tłuszcz nasycony 4 g
Węglowodany 16.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...

Pokaż wszystkie