Indyk gyros z warzywami

Indyk gyros z warzywami

4.2 30 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 30 min

4 porcje

Składniki

400 g fileta z piersi indyka, bez skóry i kości pokrojonego w paski (5 x 1 cm)
3 łyżeczki przyprawy kebab-gyros (patrz wskazówka)
1 ½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
4 łyżeczki oleju
200 g pieczarek pokrojonych w ćwiartki
5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
5 g mięty, świeżej tylko liście
250 g jogurtu naturalnego

250 g jogurtu greckiego
500 g wody
300 g różyczek brokułu
250 g żółtej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 2 cm kostkę
300 g cukinii pokrojonej w 5 mm półplastry
2 - 3 szczypty pieprzu cayenne, mielonego (opcjonalnie)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porcję

Sód 1048.8 mg

Białko 30 g

Kalorie 1297.4 kJ / 310.1 kcal

Tłuszcz 14.5 g

Błonnik 2.6 g

Tłuszcz nasycony 4 g

Węglowodany 16.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Szybkie obiady VII 10 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Polędwica faszerowana mozzarellą i suszonymi pomidorami z ziemniakami i brokułem

55 min

Makaron z warzywami w sosie teriyaki

40 min

Makaron z brokułami i kurczakiem w sosie orzechowym

40 min

Wrapy à la Cezar

1 godz. 10 min

Indyk w sosie pomidorowo-cynamonowym z kaszą bulgur

35 min

Pikantny kurczak z komosą ryżową i sałatką

45 min

Curry z kurczaka z morelami i ryżem

40 min

Pulpety w sosie marchewkowym z ziemniakami

40 min

Kurczak w sosie słodko-kwaśnym

40 min

Kurczak z warzywami z purée z batatów i sosem z nerkowców

1 godz.

Gnocchi z kurczakiem w sosie pomidorowym

30 min

Ryż z wieprzowiną i papryką

1 godz.