Ragoût de cacahuètes d'Afrique de l'Ouest

Ragoût de cacahuètes d'Afrique de l'Ouest

Brak ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 50 min

4 portion

Składniki

2 gousses d'ail
25 g de gingembre frais en tranches (2 mm)
100 g d'oignons coupés en deux
40 g d'huile de noix de coco
400 g de patates douces coupés en cubes (2 cm)
1 c. à café de cumin en poudre
1 c. à café de sel
1 c. à café de piment, sec, en flocons (opcjonalnie)
200 g la passata de tomate
150 g de beurre de cacahuète, lisse
1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l) émietté
600 g d'eau
280 g de blette feuilles, grossièrement hachées
400 g de pois chiches en boîte et a fait l'objet d'une fuite
3 - 4 feuille de coriandre fraîche
100 g de cacahuète grillée à sec, non salée

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1371 mg

Białko 28 g

Kalorie 3183 kJ / 762 kcal

Tłuszcz 42 g

Błonnik 15.1 g

Tłuszcz nasycony 16 g

Węglowodany 57 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Un nouveau départ : 7 jours de cuisine saine 28 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Rouleaux aux pommes et aux cacahuètes

Brak ocen

Cake Pops

1 godz. 30 min

Sandwichs au pesto d'épinards

1 godz. 55 min

Smoothie bowl choco-noisette au grué de cacao

2 godz. 10 min

Mai tai

10 min

Soft ice vanille

13 godz.

Crème de chocolat blanc et sauce à la mangue (vegan)

2 godz. 40 min

Glaçage au beurre

5 min

Flammekueche avec courge, pommes et fines herbes

1 godz. 30 min

Rouleaux frais estivaux

30 min

Smoothie épinards, banane, ananas et cacahuète

5 min

Smoothie détox

5 min