Soupe froide au kimchi 🌶️🌶️

Soupe froide au kimchi 🌶️🌶️

4.8 11 ocen
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 10 min
4 portions

Składniki

  • 800 g de boisson végétale au soja
  • 60 g de kimchi (voir "Conseil(s)"), et un peu pour la finition
  • 60 - 80 g de pâte de piment rouge gochujang
  • 2 c. à café de cube de bouillon de légumes émietté
  • 50 g de sauce de soja
  • 30 g de vinaigre de riz
  • 30 g de sucre roux
  • 2 gousses d'ail
  • ¼ c. à café de sel
  • ¼ c. à café de poivre blanc moulu
  • glaçons pour la finition
  • 100 g de concombre non épluchés, coupés en julienne
  • 200 g de nouilles ramen fraîches cuites (voir "Variante(s)")
  • huile de sésame pour la finition
  • graines de sésame pour la finition
  • ciboule émincée, pour la finition

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1981.8 mg
Białko 13.8 g
Kalorie 1400.9 kJ / 334.8 kcal
Tłuszcz 5.8 g
Błonnik 3 g
Tłuszcz nasycony 0.6 g
Węglowodany 58.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...