Lasagnes aux lentilles

Lasagnes aux lentilles

4.7 63 oceny
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
6 portions

Składniki

La sauce aux lentilles
  • 70 g de parmesan en morceaux (2 cm)
  • 200 g de carottes pelées, en morceaux (3 cm)
  • 200 g de céleri-rave pelé, en morceaux (3 cm)
  • 80 g d'oignons coupés en deux
  • 2 gousses d'ail
  • 20 g d'huile d'olive
  • 200 g d'eau
  • 200 g de vin rouge (par ex. Chianti)
  • 1 conserve de tomates concassées (de 800 g)
  • 200 g de lentilles vertes
  • 20 g de concentré de tomates
  • 2 brins de marjolaine, fraîche
  • 1 feuille de laurier frais
  • 1 ½ c. à café de sel
  • 4 pincées de poivre
La sauce béchamel
  • 750 g de lait entier
  • 50 g de beurre en morceaux et un peu plus pour graisser
  • 70 g de farine blanche
  • 1 c. à café de sel
  • 2 pincées de noix de muscade
  • 12 feuilles de pâtes sèches, type lasagne

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 24 g
Kalorie 2307 kJ / 551 kcal
Tłuszcz 20 g
Węglowodany 59 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...