![Pad thaï au tofu épicé Pad thaï au tofu épicé](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/327f6bb11bbdd93e2ee763f6e78b88d0/Derivates/596ee2b25994e702f5b7671b1fb4983a20d738ab.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 300 g de tofu ferme, en cubes
- 4 c. à soupe d'huile de sésame
- le jus d'un citron vert
- 4 c. à soupe de sauce de soja foncée
-
3
c. à soupe de miel
lub 3 c. à soupe de sirop d'agave - 2 - 4 c. à soupe de sauce sriracha
- 400 g de nouilles de riz larges et plates
- 4 c. à soupe de cacahuètes grillées non salées
- 4 gousses d'ail
- 2 échalotes
- 40 g de sucre de canne brun
- 15 g de sucre en poudre
- 20 g de pâte de tamarin
- 3 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
- 4 c. à soupe d'huile de tournesol
- 3 œufs, battus
- 2 échalotes, hachées
- 1 carotte, en julienne
- 1 poivron rouge, en lanières
- 1 poivron jaune, en lanières
- 200 g de pousses de soja frais
- 2 oignons nouveaux, émincés
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 3773 kJ / 899 kcal
- Białko
- 31 g
- Węglowodany
- 122 g
- Tłuszcz
- 35 g
Alternatywne przepisy
Palak paneer au fromage
30 min
Riz byriani aux épinards et fruits secs
30 min
Tofu frit et sauce épicée (Mapo Tofu) 🌶️🌶️🌶️
20 min
Salade aux nectarines, stilton et noix de Grenoble, vinaigrette à la framboise
10 min
Tempeh teriyaki et légumes avec du riz
40 min
Soupe thaïe au lait de coco et au poulet
40 min
Butter Chicken
50 min
Chana Masala
45 min
Nouilles végétaliennes sauce cacahuète
30 min
Bibimbap végétarien
1 Std.
Curry de patates douces, épinards et brocoli
45 min
Sauté de légumes et sauce aux cacahuètes
30 min