Spaghetti integrali con salsa di avocado e 'parmigiano' vegano

Spaghetti integrali con salsa di avocado e 'parmigiano' vegano

4.3 3 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 porzioni

Składniki

'Parmigiano' vegano

100 g di mandorle pelate
100 g di noci di anacardo
1 cucchiaio di lievito alimentare (vedi consiglio)
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di aglio in polvere

Salsa di avocado

20 g di basilico, fresco le foglioline lavate e asciugate
2 spicchi di aglio
320 g di avocado (circa 2 pezzi), a pezzi
30 g di succo di lime
30 g di olio di oliva
½ cucchiaino di sale

Spaghetti e finitura

1500 g di acqua
20 g di sale
20 g di olio di oliva (vedi consiglio)
350 g di pasta secca tipo spaghetti (vegana)
150 g di pomodori ciliegino colorati, tagliati in quarti
100 g di mais dolce in scatola prosciugato

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 2861 mg

Białko 27 g

Kalorie 3773 kJ / 902 kcal

Tłuszcz 50 g

Błonnik 14 g

Tłuszcz nasycony 7 g

Węglowodany 95 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Gennaio vegano 10 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Pasta al forno con ragù alla bolognese e besciamella

2 godz.

Cassoulet di fagioli con salsiccia

50 min

Salsa ai peperoni con polpette di salsiccia

30 min

Entrecote con risotto ai funghi

40 min

Succo al mango

10 min

Ragù alla bolognese (vegan)

50 min

Riso al latte

45 min

Pollo in salsa di peperoni con couscous di zucchine e feta

55 min

Salsa alla crema di salmone per pasta

30 min

Pasta con salsa al tonno

30 min

Riso con asparagi, broccoli e funghi

50 min

Riso pilaf

40 min