Spaghetti integrali con salsa di avocado e 'parmigiano' vegano

Spaghetti integrali con salsa di avocado e 'parmigiano' vegano

4.3 3 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 porzioni

Składniki

'Parmigiano' vegano

100 g di mandorle pelate
100 g di noci di anacardo
1 cucchiaio di lievito alimentare (vedi consiglio)
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di aglio in polvere

Salsa di avocado

20 g di basilico, fresco le foglioline lavate e asciugate
2 spicchi di aglio
320 g di avocado (circa 2 pezzi), a pezzi
30 g di succo di lime
30 g di olio di oliva
½ cucchiaino di sale

Spaghetti e finitura

1500 g di acqua
20 g di sale
20 g di olio di oliva (vedi consiglio)
350 g di pasta secca tipo spaghetti (vegana)
150 g di pomodori ciliegino colorati, tagliati in quarti
100 g di mais dolce in scatola prosciugato

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 2861 mg

Białko 27 g

Kalorie 3773 kJ / 902 kcal

Tłuszcz 50 g

Błonnik 14 g

Tłuszcz nasycony 7 g

Węglowodany 95 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Gennaio vegano 10 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Linguine integrali con pesto di zucchine e menta

50 min

Ragù alla bolognese (vegan)

50 min

Carbonara vegetariana

30 min

Trota deliziosa

45 min

Salsa ai peperoni con polpette di salsiccia

30 min

Riso con asparagi, broccoli e funghi

50 min

Mojito analcolico ai frutti di bosco

10 min

Caponata siciliana

30 min

Pollo in salsa di peperoni con couscous di zucchine e feta

55 min

Couscous mediterraneo con salsa allo yogurt

30 min

Riso pilaf

40 min

Porridge con banane e miele

10 min