Sałatka z kozim serem i dressingiem z prażonych nerkowców

Sałatka z kozim serem i dressingiem z prażonych nerkowców

5.0 1 ocena
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 25 min
1 porcja

Składniki

  • 35 g orzechów nerkowca
  • 20 g rukoli
  • 20 g liści szpinaku baby, świeżych
  • 40 g truskawek, świeżych pokrojonych w plastry
  • 40 g malin, świeżych
  • 50 - 75 g sera koziego pokrojonego w 5 mm plastry
  • 10 - 15 g czerwonej cebuli pokrojonej w piórka
  • 1 łyżka pestek granatu (opcjonalnie)
  • 5 g musztardy
  • 5 g miodu
  • 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 5 g białego octu winnego
  • 15 g wody mineralnej, niegazowanej
  • 15 g oleju rzepakowego
    15 g oliwy z oliwek
  • pieprz, świeżo mielony do oprószenia

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 porcję

Sód 325 mg
Białko 22.5 g
Kalorie 2396 kJ / 572 kcal
Tłuszcz 45.5 g
Błonnik 6.1 g
Tłuszcz nasycony 12 g
Węglowodany 26.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...