Rolls aux fromages

3.2 6 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz. 15 min

8 portions

Składniki

1 tête d'ail
15 g d'huile d'olive

La pâte à brioche

130 g de lait

130 g de crème fraîche
20 g de levure boulangère fraîche

10 g de levure boulangère sèche
500 g de farine de blé type 55
4 œufs
10 g de sel
50 g de sucre en poudre
200 g de beurre doux froid, coupé en morceaux
farine de blé pour le récipient
100 g de beurre mou
2 brins de persil frais
3 pincées de poivre blanc moulu
2 pincées de sel
150 g de comté râpé
1 jaune d'œuf

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 715.2 mg

Białko 18.4 g

Kalorie 2889.3 kJ / 690.6 kcal

Tłuszcz 43 g

Błonnik 2.6 g

Tłuszcz nasycony 24.7 g

Węglowodany 58.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cheesy II 9 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Nids de spaghetti

1 godz.

Dorayaki au chocolat

1 godz. 20 min

Pain torsadé cheddar et ciboulette

3 godz. 25 min

Scones salés en sandwichs chauds au jambon et fromage

25 min

Pomme de pin en chocolat

35 min

Coulants au chocolat cœur pistache

24 godz.

Petits pains lapin au cœur de fromage fondant

45 min

Babka salé au saumon fumé

4 godz.

Tarte au sirop d'érable et noix de pécan

50 min

Mini-omelettes aux crevettes

35 min

Brioche suisse béchamel-saumon

2 godz.

Petits pains vapeur au chorizo

2 godz.