Rolls aux fromages

3.2 6 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz. 15 min

8 portions

Składniki

1 tête d'ail
15 g d'huile d'olive

La pâte à brioche

130 g de lait

130 g de crème fraîche
20 g de levure boulangère fraîche

10 g de levure boulangère sèche
500 g de farine de blé type 55
4 œufs
10 g de sel
50 g de sucre en poudre
200 g de beurre doux froid, coupé en morceaux
farine de blé pour le récipient
100 g de beurre mou
2 brins de persil frais
3 pincées de poivre blanc moulu
2 pincées de sel
150 g de comté râpé
1 jaune d'œuf

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 715.2 mg

Białko 18.4 g

Kalorie 2889.3 kJ / 690.6 kcal

Tłuszcz 43 g

Błonnik 2.6 g

Tłuszcz nasycony 24.7 g

Węglowodany 58.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cheesy II 9 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Petits pains vapeur au chorizo

2h

Babka salé au saumon fumé

4h

Coulants au chocolat cœur pistache

24h

Nids de spaghetti

1h

Batch-cooking : légumes tièdes, spaghetti à la tomate et poulet-riz aux poivrons

1h

Pain torsadé cheddar et ciboulette

3h 25min

Arancini champignons-mozzarella

3h 10min

Scones salés en sandwichs chauds au jambon et fromage

25min

Mini-omelettes aux crevettes

35min

Brioche suisse béchamel-saumon

2h

Frozé

25min

Baos vapeur au bœuf

2h 55min