Potaje de cuaresma con langostinos

Potaje de cuaresma con langostinos

4.8 342 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 50 min

6 raciones

Składniki

200 g de langostinos crudos sin pelar
70 g de aceite de oliva
500 g de agua
130 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
75 - 80 g de zanahoria en trozos
400 g de garbanzos cocidos (en conserva) (aclarados y escurridos)
2 cucharaditas de sal
1 cucharada de pimentón
1 hoja de laurel seca
1 pellizco de comino en grano (opcjonalnie)
150 g de bacalao en salazón remojado y desalado (migas)
120 g de hojas de espinaca frescas

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 16.01 g

Kalorie 1047 kJ / 250 kcal

Tłuszcz 13.87 g

Błonnik 8.15 g

Węglowodany 15.38 g

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Dostępny w

Saborea la Pascua 12 Przepisów
Hiszpania

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