
Urządzenia i Akcesoria
Gazpachuelo
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 35 min
6 raciones
Składniki
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de aceite de girasol300 g
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de agua720 g
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huevo1
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de aceite de oliva virgen extra80 g
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de sal2 cucharaditas
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de patatas en trozos300 g
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de vino de Jerez seco100 g
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de guisantes congelados (opcjonalnie)25 g
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de pimiento rojo en conserva (en dados de 1 cm)20 - 30 g
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de lomos de merluza fresca (sin piel ni espinas)300 g
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de almejas frescas limpias250 g
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de gambas crudas peladas150 g
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de picatostes para servir50 - 60 g
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hojas de perejil fresco para decorar
Wartości odżywcze na 1 ración
Kalorie
590 kcal /
2468 kJ
Białko
15.4 g
Tłuszcz
52.7 g
Węglowodany
13.6 g
Błonnik
1.5 g
Tłuszcz nasycony
6.4 g
Sód
711.2 mg