Verrine de St Jacques et fondues de poireaux

3.0 1 ocena

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 25 min

12 pièces

Składniki

450 g de poireaux coupés en tronçons
30 g de beurre doux
5 g d'huile d'olive
15 g de beurre
12 noix de saint-jacques
sel
poivre blanc moulu
50 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction de goûts
zeste de citron
coriandre

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 pièce

Sód 144.7 mg

Białko 3.7 g

Kalorie 329.7 kJ / 78.8 kcal

Tłuszcz 4.5 g

Błonnik 0.7 g

Tłuszcz nasycony 2.5 g

Węglowodany 6.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Apéro de Noël 20 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Poulet au citron et tagliatelle de courgette

30 min

Minicannelés au foie gras

1 godz. 30 min

Aiguillettes de canard et purée de potiron à l'orange

45 min

Sauté de porc à la moutarde et panais

50 min

Longe de veau, légumes d'hiver et sauce au cognac

1 godz. 20 min

Cannelés au comté et crème de saumon fumé

55 min

Petits moelleux aux abricots

40 min

Cabillaud vapeur sauce crevettes et tagliatelle de courgette

50 min

Verrine de potimarron et crumble aux noix et parmesan

45 min

Paupiettes surprises

35 min

Velouté carotte, poireau, pomme de terre

35 min

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

5 min