Verrine de St Jacques et fondues de poireaux

3.0 1 ocena

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 25 min

12 pièces

Składniki

450 g de poireaux coupés en tronçons
30 g de beurre doux
5 g d'huile d'olive
15 g de beurre
12 noix de saint-jacques
sel
poivre blanc moulu
50 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction de goûts
zeste de citron
coriandre

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 pièce

Sód 144.7 mg

Białko 3.7 g

Kalorie 329.7 kJ / 78.8 kcal

Tłuszcz 4.5 g

Błonnik 0.7 g

Tłuszcz nasycony 2.5 g

Węglowodany 6.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Apéro de Noël 20 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Risotto aux moules et chorizo

50 min

Madeleines au chorizo, courgette et poivron rouge

45 min

Minicannelés au foie gras

1 godz. 30 min

Cannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons

2 godz. 15 min

Velouté de potiron, vermicelles et parmesan

50 min

Soufflé au thon

1 godz.

Filet de sandre au beurre blanc

45 min

Cassolette de poissons

1 godz.

Joues de bœuf au cidre

3 godz. 15 min

Cuisse de lapin à la moutarde à l'ancienne en cocotte

1 godz. 10 min

Lapin au cidre, champignons, oignons et lardons

2 godz. 10 min

Terrine de poisson légère, sauce tomate au basilic

1 godz. 45 min