Minicannelés au foie gras

4.5 4 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

20 pièces

Składniki

200 g de foie gras de canard cuit
250 g de lait entier
25 g de beurre en morceaux
3 pincées de sel
1 pincée de quatre-épices
1 pincée de poivre de Sichuan
75 g de farine
5 g d'huile végétale
1 œuf
50 g de vin blanc moelleux
25 g de cognac

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 morceau

Sód 13.2 mg

Białko 1.6 g

Kalorie 120.3 kJ / 28.7 kcal

Tłuszcz 1.6 g

Błonnik 0 g

Tłuszcz nasycony 0.8 g

Węglowodany 1.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Apéro de Noël 20 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Sot-l'y-laisse de dinde au curry doux

1 godz. 5 min

Verrine de potimarron et crumble aux noix et parmesan

45 min

Soupe de champagne

5 min

Merlu à la vanille et pommes fondantes

35 min

Petit salé aux lentilles

1 godz. 10 min

Ragoût d'agneau aux carottes et navets

2 godz. 20 min

Soufflé au thon

1 godz.

Verrine de St Jacques et fondues de poireaux

25 min

Crème brûlée chorizo et parmesan

4 godz. 40 min

Petits flans de poireau au comté

45 min

Mini-financiers chèvre et miel

35 min

Tartinable de crevettes aux épices cajun

10 min