Minicannelés au foie gras

4.5 4 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

20 pièces

Składniki

200 g de foie gras de canard cuit
250 g de lait entier
25 g de beurre en morceaux
3 pincées de sel
1 pincée de quatre-épices
1 pincée de poivre de Sichuan
75 g de farine
5 g d'huile végétale
1 œuf
50 g de vin blanc moelleux
25 g de cognac

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 morceau

Sód 13.2 mg

Białko 1.6 g

Kalorie 120.3 kJ / 28.7 kcal

Tłuszcz 1.6 g

Błonnik 0 g

Tłuszcz nasycony 0.8 g

Węglowodany 1.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Apéro de Noël 20 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Velouté de châtaignes et pointe de Chartreuse

40min

Étoiles de Noël apéro

40min

Bâtonnets de brocoli au cheddar

55min

Cannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons

2h 15min

Flan au poireau et pancetta

35min

Profiteroles au foie gras

1h 45min

Verrine de St Jacques et fondues de poireaux

25min

Bûche glacée à la noix de coco et à la mangue

16h 30min

Brioche des rois citron et fève tonka

4h 30min

Paupiettes surprises

35min

Crème brûlée chorizo et parmesan

4h 40min

Financiers au comté

30min