Risotto aux champignons et magret fumé

Risotto aux champignons et magret fumé

5.0 8 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 30 min
2 portions

Składniki

  • 25 g de parmesan vieux (bien sec), en bloc
  • 1 échalote
  • 45 g de beurre en morceaux
  • 150 g de riz spécial risotto
  • 25 g de vin blanc
  • 350 g d'eau
  • ½ cube de bouillon émietté
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 150 g de champignons frais variés
  • 50 g de magret de canard fumé séché, en tranches
  • persil frais ciselé, pour servir

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 249 mg
Białko 17.5 g
Kalorie 2565.9 kJ / 613.3 kcal
Tłuszcz 29.3 g
Błonnik 1.7 g
Tłuszcz nasycony 16.3 g
Węglowodany 67.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...