Brandade de morue aux haricots blancs

Brandade de morue aux haricots blancs

Brak ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 50 min

4 portions

Składniki

30 g de pain de seigle ou intégral, rassis
1 bouquet de persil frais, équeuté
2 gousses d'ail
2 oignons en morceaux
5 c. à soupe d'huile d'olive
500 g de morue dessalée (sous vide, au rayon frais), en morceaux
40 g de vin blanc sec
500 g de haricots blancs cuits, égouttés (maison ou enconserve)
200 g de crème de soja ou de noix de cajou cuisine
du poivre moulu
du sel
40 g de chapelure
20 g de son d'avoine

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 9173.2 mg

Białko 85.7 g

Kalorie 3390 kJ / 810.2 kcal

Tłuszcz 32.3 g

Błonnik 7.7 g

Tłuszcz nasycony 5.8 g

Węglowodany 40.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

IG BAS 112 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Salade de pommes de terre, pesto d’épinards et saumon vapeur

Brak ocen

Tartare de thon et gaspacho

20 min

Mijoté de poulpe à la tomate et à la menthe

1 godz. 10 min

Papillote de truite aux pommes et curry

30 min

Pain de poisson à l'avocat sans lactose

2 godz.

Brochettes de cabillaud et chorizo, quinoa aux légumes et velouté poivron feta (Plaisir)

45 min

Papillotes de saumon, couscous et épinards

45 min

Papillotes de lieu noir

45 min

Poulpe "à Lagareiro"

1 godz. 30 min

Cabillaud aux patates douces et à l'orange

35 min

Cabillaud en croûte d’herbes, sauce beurre blanc et purée de topinambour

1 godz. 10 min

Taboulé de semoule complète, aux légumes et au thon à l’huile

3 godz. 10 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie