Poulpe "à Lagareiro"

Brak ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

6 portions

Składniki

de petites pommes de terre à chair ferme, avec leur peau et nettoyées
1000 g
de gros sel
100 g
d'eau
100 g
poulpe (environ 1000 g), coupé en gros morceaux
1
d'oignon coupé en deux
80 g
gousses d'ail
6
de coriandre fraîche
20 g
d'huile d'olive
100 g

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 481.1 kcal / 2013.1 kJ

Białko 37.8 g

Tłuszcz 19.6 g

Węglowodany 38.2 g

Błonnik 5.4 g

Tłuszcz nasycony 2.8 g

Sód 6993.8 mg

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Francja

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