Poulpe "à Lagareiro"

4.7 11 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

6 portions

Składniki

1000 g de petites pommes de terre à chair ferme, avec leur peau et nettoyées
100 g de gros sel
100 g d'eau
1 poulpe (environ 1000 g), coupé en gros morceaux
80 g d'oignon coupé en deux
6 gousses d'ail
20 g de coriandre fraîche
100 g d'huile d'olive

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 6993.8 mg

Białko 37.8 g

Kalorie 2013.1 kJ / 481.1 kcal

Tłuszcz 19.6 g

Błonnik 5.4 g

Tłuszcz nasycony 2.8 g

Węglowodany 38.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 33 Przepisy
Francja

Może spodoba Ci się również...

Tajine de lotte et de légumes au safran

1 godz. 5 min

Pad thaï aux crevettes

45 min

Tacos au porc et sauce à la bière

4 godz. 55 min

Ragoût de bœuf à la bière et petits pains vapeur au cheddar

1 godz. 55 min

Salade de poulpe et de poivrons

2 godz.

Tajine de bœuf aux courgettes, aux olives et aux amandes

1 godz. 35 min

Petits farcis provençaux aux restes de viande

1 godz. 25 min

Filets de truite au gin, crème de petits pois

13 godz.

Suprême de dinde aux agrumes

3 godz. 30 min

Marinade à la jamaïcaine pour le poulet

10 min

Tajine de calamar aux poivrons

45 min

Risotto aux fruits de mer sans lactose

35 min