Pastilla de poison et de fruits de mer

Pastilla de poison et de fruits de mer

4.6 7 ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

4 portions

Składniki

de coriandre fraîche
10 brins
de persil frais
10 brins
de menthe fraîche
10 feuilles
d'oignon coupé en quatre
100 g
gousse d'ail
1
d'huile d'olive
2 c. à soupe
de champignons de Paris frais
125 g
de harissa
1 c. à café
de paprika
1 c. à café
de cumin en poudre
1 c. à café
de curcuma en poudre
1 c. à café
du sel
du poivre moulu
d'eau
500 g
de crevettes crues, décortiquées en petits morceaux
350 g
de poisson blanc en petits dés
350 g
de vermicelles de riz
50 g
de pâte filo (ou phyllo)
6 feuilles
de beurre fondu
100 g
citron jaune en rondelles
½

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 541 kcal / 2261 kJ

Białko 40 g

Tłuszcz 29 g

Węglowodany 29 g

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Francja

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