Makaron z warzywami w sosie teriyaki

3.6 15 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

1 porcja

Składniki

1000 g wody
¾ łyżeczki soli
20 g oliwy z oliwek
80 g makaronu pełnoziarnistego
50 g cebuli przekrojonej na pół
½ ząbka czosnku
5 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
100 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
200 g cukinii pokrojonej na kawałki
15 g sosu sojowego
5 g mirinu
10 g miodu, płynnego
1 łyżeczka octu ryżowego
ziarna sezamu, białego uprażonego, do dekoracji

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porcję

Sód 2636.7 mg

Białko 16.4 g

Kalorie 2520.1 kJ / 602.3 kcal

Tłuszcz 21.4 g

Błonnik 5.2 g

Tłuszcz nasycony 3.3 g

Węglowodany 91.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Zdrowe makarony. Przepisy BeDiet na Thermomix® 20 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Makaron z brokułami i kurczakiem w sosie orzechowym

40 min

Makaron z paprykowym sosem i chrupiącą ciecierzycą

45 min

Wegańskie spaghetti bolognese z tofu

40 min

Tofu tikka masala

55 min

Makaron z ciecierzycy z warzywami w sosie tahini

30 min

Pełnoziarniste spaghetti w kremowym sosie z soczewicy i marchewki (TM7)

1 godz.

Wegańskie zielone curry z tofu

25 min

Makaron pełnoziarnisty z warzywami na parze i dresingiem jogurtowym

30 min

Makaron ze szpinakiem w kremowym sosie migdałowym (TM7)

35 min

Kasza gryczana z sosem pieczarkowo-pomidorowym

40 min

Spaghetti z pesto z awokado i wegańskim „parmezanem”

25 min

Jednogarnkowy makaron z pomidorem i oliwkami

25 min