Ceviche bomba

Ceviche bomba

Brak ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 2 godz.

6 portions

Składniki

700 g de pulpo congelado crudo
80 g de cebolla cabezona morada
2 hojas de laurel seco
2 cucharadita de sal
900 g de agua
40 g de cebolla cabezona morada en trozos (2 cm)
60 g de apio en trozos (2 cm)
250 g de anillos de calamar descongelados
250 g de langostinos crudos medianos pelados
250 g de pescado blanco limpio sin piel crudo en cubos
60 g de zumo de limón (ver sugerencias)
50 g de cebolla cabezona morada en julianas
1 ají amarillo sin vena partido a la mitad
1 cucharadas vinagre de vino
2 dientes de ajo
¼ cucharadita de pimienta negra molida
10 g de cilantro fresco solo las hojas
de pimentón rojo finamente picado
de cebollín finamente picado
de cilantro fresco hojas finamente picadas

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 6 portions

Sód 3977.5 mg

Białko 105.3 g

Kalorie 2551.2 kJ / 609.8 kcal

Tłuszcz 7.2 g

Błonnik 1.7 g

Tłuszcz nasycony 1.4 g

Węglowodany 23.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Goles de sabor 5 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Arroz negro con gambones y sepia

45 min

Mejillones zamoranos en salsa picante

30 min

Arroz con angulas de surimi y gambones

35 min

Berberechos al vapor

25 min

Crema de ahumados y gambas

40 min

Lubina al vapor con aceite de albahaca sobre cremoso de patata

40 min

Bacalao a la catalana con pasas y piñones

45 min

Ensalada de judiones, aguacate y atún

20 min

Mejillones al vino blanco con salsa de tomate

25 min

Brandada de bacalao, pan rústico y aceite de perejil

1 godz. 10 min

Lenguado al vapor con verduritas para dos

30 min

Calamares en escabeche rojo

55 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie