Gnocchi com alho-francês cremoso

4.0 1 rating

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

4 doses

Składniki

Queijo e Pão ralados

queijo parmesão
100 g
pão torrado, partido em pedaços
80 g
azeite
25 g

Gnocchi

água mais q.b. p/ cozer
1000 g
sal
2 ½ c. chá de
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos
500 g
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de
farinha tipo 65
250 g
ovo
1

Alho-francês cremoso

azeite
30 g
alho-francês só a parte branca, cortada em pedaços (1 cm aprox.)
400 g
gemas de ovo
4
sal
1 c. chá de
Cebolinho picado, q.b. p/ polvilhar

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 2549.1 mg

Białko 26.6 g

Kalorie 3014.8 kJ / 720.6 kcal

Tłuszcz 27.2 g

Błonnik 6.9 g

Tłuszcz nasycony 8.1 g

Węglowodany 92.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mercado de outono 16 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Sopa de tomate com burrata

35min

Esparguete com alho-francês e camarão

45min

Esparguete integral com molho de abacate e 'parmesão' vegan

25min

Menu: Creme de legumes, Frango com batata e ervilhas e Vulcões de chocolate

1h

Risoto de pera com gorgonzola

30min

Ovos turcos (Cilbir) com iogurte grego em tostas e salada

30min

Duas sopas frias: Espargos e ervilhas & beterraba e tomate

30min

Tortilha espiralizada

35min

Conserva de beterraba agridoce

12h 30min

Massa com pesto de espargos

Pas d’évaluation

Sopa de cogumelos ostra vegan

40min

Gnocchi com curgete - TM6

45min