Filetes de peixe galo com arroz preto e molho de trufa

Filetes de peixe galo com arroz preto e molho de trufa

2.5 4 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 50 min

4 doses

Składniki

queijo parmesão cortado em pedaços
100 g
chalota
70 g
azeite
15 g
trufa preta, fresca em tapenade
2 c. chá de
arroz preto (ver dica)
320 g
água
1000 g
vinho branco
200 g
peixe-galo (4 filetes)
800 g
azeite de trufa
1 fio de
flor de sal
1 pitada de
queijo mascarpone
30 g
trufa preta, fresca (opcjonalnie) picada
10 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 dose

Białko 42.5 g

Kalorie 2500 kJ / 598.3 kcal

Tłuszcz 31 g

Błonnik 4.3 g

Węglowodany 28.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bimby® Noir 27 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

One pot de frango

25 min

Salmão com brócolos e molho de mostarda e mel

40 min

Peru com ananás e chucrute

45 min

Tarte de atum, ovo e alcaparras

1 godz.

Salada em frasco de massa integral e chicória

35 min

Refogar 350 g de chalota

25 min

Saltear 350 g de chalota

Brak ocen

Sopa Pho com sobras de frango

2 godz.

Zoodles à Bolonhesa - TM5

Brak ocen

Caril de frango e espargos thai

1 godz. 15 min

Salada de trigo-sarraceno com salmão e romã

35 min

Creme de abóbora, cogumelos e castanhas

1 godz.