Tatar z suszonych pomidorów

Name: Tatar z suszonych pomidorów
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8 porcji
Ingredients: 80 g ogórków kiszonych; 40 g kaparów, konserwowych; 4 - 5 gałązek natki pietruszki, świeżej, tylko liście; 2 łyżkę szczypiorku, świeżego; 2 łyżeczki musztardy Dijon; ½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej; ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego; 250 g suszonych pomidorów, w oleju; 8 jabłuszek kaparowych, w zalewie

5.0 1 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 15 min

8 porcji

Składniki

80 g ogórków kiszonych pokrojonych na kawałki

80 g ogórków konserwowych, pokrojonych na kawałki
40 g kaparów, konserwowych odsączonych z zalewy
4 - 5 gałązek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
2 łyżkę szczypiorku, świeżego posiekanego
2 łyżeczki musztardy Dijon
½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
2 szczypty soli (opcjonalnie)
250 g suszonych pomidorów, w oleju odsączonych
8 jabłuszek kaparowych, w zalewie odsączonych, do dekoracji