Goan prawn curry

Goan prawn curry

4.4 74 oceny
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 25 min
4 portions

Składniki

  • vegetable oil
    40 g
  • garlic paste (see Tips)
    3 tsp
  • ginger paste (see Tips)
    1 ½ tsp
  • eschalot cut into halves
    50 g
  • fresh tomato cut into quarters
    1
  • ground turmeric
    ¼ tsp
  • Kashmiri chilli powder
    ¼ - ½ tsp
  • ground cumin
    1 tsp
  • ground coriander
    1 tsp
  • black mustard seeds
    2 tsp
  • coconut milk
    400 g
  • salt
    ½ tsp
  • tamarind paste (see Tips)
    1 tbsp
  • raw prawns peeled and with tails intact (see Tips)
    450 g
  • fresh coriander leaves for garnishing
  • lemons cut into wedges, to serve

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 415.8 kcal / 1747 kJ
Białko 28.1 g
Tłuszcz 31.8 g
Węglowodany 8.2 g
Błonnik 5 g
Tłuszcz nasycony 14.1 g
Sód 805.2 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...