Przejdź do głównej treści Szukaj

Poires à la vanille et au vin blanc avec crumble aux amandes
5.0 1 ocena
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz.
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Le crumble aux amandes
  • 20 g d'amandes effilées
  • 40 g de beurre en morceaux
  • 40 g de sucre en poudre
  • 40 g de farine
    40 g de farine de noix de coco
La crème anglaise
  • 300 g de lait
  • 4 jaunes d'œufs
  • 50 g de sucre en poudre
  • 5 feuilles de laurier frais
Les poires pochées
  • 250 g d'eau
  • 500 g de vin blanc, sec
  • 20 g de liqueur d'amande toutes sortes
  • 30 g de sucre
  • 1 étoile de badiane
  • 1 gousse de vanille coupée dans le sens de la longueur, plpe grattée
  • 6 poires sorte Conférence (voir Conseil)
  • 120 g de sucre de canne complet ou brut

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 50.4 mg
Białko 5.9 g
Kalorie 2080 kJ / 497.1 kcal
Tłuszcz 12.5 g
Błonnik 8.9 g
Tłuszcz nasycony 6.5 g
Węglowodany 78.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cuisiner comme jamais. 203 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Sorbet aux fruits

4.9(708)

10 min

Tiramisu fraises-sureau

4.5(25)

3 godz. 15 min

Mousse glacée aux fruits rouges

4.6(349)

10 min

Glace aux fruits

4.8(258)

5 min

Mousseux de café glacé

4.4(244)

5 min

Glace au yogourt et à la pêche

4.7(15)

20 min

Glace à la banane

4.5(44)

5 min

Riz au lait

4.5(2.3K)

1 godz.

Petits gâteaux au chocolat tièdes avec le Nester

4.8(23)

50 min

Crème au citron

4.8(14)

5 min

Cake imbibé au citron

4.3(54)

1 godz. 30 min

Mousse au chocolat

4.5(3K)

3 godz. 20 min

 Pokaż wszystkie
Pokaż wszystkie