
Urządzenia i Akcesoria
Pâte de bouillon de volaille
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 45 min
400 g
Składniki
-
de poulet désossé, dépiauté, dénervé et coupé en morceaux300 g
-
d'un mélange de légumes blancs (p. ex. céleri, oignons, ail, poireau) coupés en morceaux200 g
-
de mélange d'herbes aromatiques, fraîches (p. ex. romarin, thym, persil) effeuillés4 brins
-
de gros sel de mer150 g
-
de vin blanc100 g
-
feuille de laurier, sèche1
-
clou de girofle1
-
graines de coriandre entières5
Wartości odżywcze na 100 g
Kalorie
162 kcal /
685 kJ
Białko
15 g
Tłuszcz
9 g
Węglowodany
2 g
Błonnik
1.5 g