Relish de concombre

3.0 2 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

6 verres

Składniki

15 g d'aneth, frais effeuillé
40 g de gingembre, frais coupé en fines tranches
300 g d'oignons coupés en deux
1000 g de concombre détaillé en morceaux (3 cm)
2 c. à café de poudre de curcuma séché
25 g de graines de moutarde
30 g de sel
280 g de vinaigre de cidre
40 g d'amidon de maïs
220 g de sucre

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 verre

Białko 4 g

Kalorie 1056 kJ / 252 kcal

Tłuszcz 2 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 56 g

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Cuisiner comme jamais. 203 Przepisy
Szwajcaria

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