Salmão com quinoa e toranja

Brak ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 50 min

2 doses

Składniki

amêndoa
20 g
cebolo (spring onion) só a parte clara
50 g
azeite mais q.b. p/ untar
40 g
quinoa lavada e escorrida
120 g
caldo de legumes líquido
400 g
Pimenta q.b. p/ temperar
lombos de salmão s/ pele (250 g cada unid. aprox.)
2
mostarda de mel
30 g
gengibre em pó
2 c. chá de
tempero de limão e pimenta
2 c. chá de
toranjas
2
azeitona sem caroço
60 g
hortelã
6 folhas de
vinagre de framboesa
25 g
sal mais q.b. p/ temperar
½ colher de chá
queijo feta esfarelado
50 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 1096 mg

Białko 67.4 g

Kalorie 5043.2 kJ / 1205.4 kcal

Tłuszcz 76 g

Błonnik 10.2 g

Tłuszcz nasycony 15.9 g

Węglowodany 61.2 g

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