Vegan Oyster Mushroom Soup

3.0 1 ocena

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

onions halved
115 g
carrots cut into pieces
115 g
celery cut into pieces
85 g
85 g celeriac, cut into pieces
parsnip cut into pieces
60 g
garlic cloves
2
vegetable oil
30 g
water
650 g
oyster mushroom, fresh thinly sliced
450 - 500 g
bay leaf, dried
2
allspice berry
3
paprika, sweet
1 tsp
paprika, hot
½ tsp
white pepper, ground
¼ tsp
ginger, dried, ground
¼ tsp
nutmeg, ground
¼ tsp
salt to taste
1 tsp
tomato purée (concentrate)
15 g
marjoram, dried
2 tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 657.6 mg

Białko 5.2 g

Kalorie 631.5 kJ / 150.9 kcal

Tłuszcz 8.4 g

Błonnik 5.8 g

Tłuszcz nasycony 1.3 g

Węglowodany 18 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

We celebrate our UNIQUENESS 21 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Spicy Eggplant, Chickpeas and Chicken

30 мин.

Mushroom Brown Rice Risotto (Diabetes)

1ч. 15 мин.

Caprese Style Baked Spiralized Vegetables

45 мин.

Apple Nut Bread

Няма оценки

Millet-stuffed cabbage rolls with mushroom sauce

1ч. 40 мин.

Slow-cooked Aubergine and Split Pea Curry

14ч. 45 мин.

Ratatouille

40 мин.

Mediterranean pearl barley risotto

1ч.

Mushroom Taco Filling

35 мин.

Maple Miso Vinaigrette

5 мин.

Black Tahini Banana Bread

1ч. 20 мин.

Falafel Waffle

40 мин.