Minestrone

Minestrone

4.2 62 oceny
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 45 min
6 portions

Składniki

  • yellow onions halved
    3 oz
  • leek cut into pieces
    4 ½ oz
  • extra virgin olive oil
    1 ½ oz
  • mixed vegetables (e.g. potatoes, carrots, zucchini, celery, tomatoes, chard, cooked dried beans, butternut squash), cut into pieces as needed
    22 oz
  • water
    36 oz
  • vegetable stock cubes
    2
    2 heaping tsp homemade vegetable stock paste
  • salt
    1 tsp
  • pasta, dry, type ditalini or similar short dried pasta
    4 ½ oz
  • extra virgin olive oil
    6 tsp
  • fresh basil leaves
    6
  • Parmesan cheese, grated
    6 - 18 tsp

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 275.7 kcal / 1153.4 kJ
Białko 8.2 g
Tłuszcz 13.8 g
Węglowodany 30.2 g
Błonnik 4.5 g
Tłuszcz nasycony 3 g
Sód 709 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...