Spicy Chicken with Coconut Rice

3.7 6 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 25 min

6 portions

Składniki

onions cut in halves
120 g
garlic cloves
3
fresh red chilli deseeded, roughly chopped, plus extra slices for garnishing
1
cooking oil
20 g
yellow curry paste
50 g
fresh lemongrass white part only
2 stalks
fresh ginger cut in slices (2 mm)
20 g
kaffir lime leaves (opcjonalnie)
2
whole chicken (900-1000 g) (see Variation)
1
1000 g whole chicken legs
water
600 g
fresh coconut milk
250 g
Basmati rice
250 g
fresh coriander leaves to garnish
fresh green lime (opcjonalnie) cut in slices, to garnish

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 238 mg

Białko 46.6 g

Kalorie 3232.1 kJ / 772.5 kcal

Tłuszcz 42.8 g

Błonnik 2.9 g

Tłuszcz nasycony 14.3 g

Węglowodany 47.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

There is always Room at our Table 36 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Mango Cheesecakes

4h

Thai Coconut Lemongrass Chicken Soup

50min

Cheesy Spiralized Potato Pancakes

40min

Caribbean stew and Steamed rice cups

9h 15min

Bibimbap burrito

45min

Walnut Brittle

1h 30min

Japanese Mayonnaise (Kewpie Style)

15min

Mozambican chicken curry

35min

Lamb stew

50min

Mussels with Thai Green Curry Sauce

25min

Fragrant Chicken Curry (Metric)

1h

Beef and beer pie

1h 40min