Thai Coconut Lemongrass Chicken Soup

Thai Coconut Lemongrass Chicken Soup

4.0 7 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 50 min

4 portion

Składniki

red chilli, dried e.g. chile de arbol, stems removed, to taste
5 - 15
coconut milk
850 g
chicken stock
395 g
shallot thinly sliced
115 g
fish sauce
60 g
tamarind paste to taste
30 - 60 g
sugar
1 tsp
1 tsp palm sugar, any type
ginger, fresh thinly sliced
60 g
lemon grass, fresh cut into thin rounds, white part only
60 g
galangal (Thai ginger), fresh root thinly sliced
60 g
oyster mushroom, fresh hand torn into pieces
170 g
lime juice
1 tbsp
cilantro, fresh leaves only
10 - 15 sprigs
chicken breast fillet, skinless cut into thin strips (approx. ¼ in.)
450 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 40.1 g

Kalorie 3198.4 kJ / 764.4 kcal

Tłuszcz 35.9 g

Błonnik 7.7 g

Węglowodany 53.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Chicken Soups - CA 9 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Chocolate Ice Cream Bon bon

Brak ocen

Lamb Varuval

1 godz. 10 min

Sweet Pea and Zucchini Soup

30 min

Baked Chicken Breasts Pizzaiola

55 min

Ginger Chicken Meatballs in Scallion Broth

1 godz. 10 min

Protein Bars

50 min

Neapolitan Pizza

Brak ocen

Thai Tomyum zoodle soup

45 min

Mozambican chicken curry

35 min

Fish curry

35 min

Thai Chicken Tartlets

50 min

Oriental beef stew with pearl couscous

40 min