Thai Coconut Lemongrass Chicken Soup

Thai Coconut Lemongrass Chicken Soup

4.0 6 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 50 min

4 portion

Składniki

red chilli, dried e.g. chile de arbol, stems removed, to taste
5 - 15
coconut milk
850 g
chicken stock
395 g
shallot thinly sliced
115 g
fish sauce
60 g
tamarind paste to taste
30 - 60 g
sugar
1 tsp
1 tsp palm sugar, any type
ginger, fresh thinly sliced
60 g
lemon grass, fresh cut into thin rounds, white part only
60 g
galangal (Thai ginger), fresh root thinly sliced
60 g
oyster mushroom, fresh hand torn into pieces
170 g
lime juice
1 tbsp
cilantro, fresh leaves only
10 - 15 sprigs
chicken breast fillet, skinless cut into thin strips (approx. ¼ in.)
450 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 40.1 g

Kalorie 3198.4 kJ / 764.4 kcal

Tłuszcz 35.9 g

Błonnik 7.7 g

Węglowodany 53.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Chicken Soups - CA 9 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Dairy-free Dauphinoise Potatoes

Dairy-free Dauphinoise Potatoes

1 godz. 10 min

Spätzle with Asparagus and Wild Garlic Cream Sauce

Spätzle with Asparagus and Wild Garlic Cream Sauce

Brak ocen

Hamburgers

Hamburgers

30 min

Bean and Broccoli Fritters with Mango Salad (Diabetes)

Bean and Broccoli Fritters with Mango Salad (Diabetes)

25 min

Whole Chicken with Saffron Rice and Steamed Vegetables

Whole Chicken with Saffron Rice and Steamed Vegetables

1 godz.

Banh mi pizza

Banh mi pizza

2 godz. 15 min

Avocado Tikka (Matthew Kenney)

Avocado Tikka (Matthew Kenney)

6 godz. 5 min

'Sun City' chicken and cauliflower curry

'Sun City' chicken and cauliflower curry

40 min

Tex-Mex tortillas with shredded pork and black beans

Tex-Mex tortillas with shredded pork and black beans

1 godz. 20 min

Pulled Chicken Tortillas (Diabetes)

Pulled Chicken Tortillas (Diabetes)

40 min

Buttermilk Chicken

Buttermilk Chicken

1 godz. 10 min

Lasagne Bolognese with Fresh Spinach Pasta

Lasagne Bolognese with Fresh Spinach Pasta

3 godz.