Thai Coconut Lemongrass Chicken Soup

Thai Coconut Lemongrass Chicken Soup

4.0 7 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 50 min

4 portion

Składniki

red chilli, dried e.g. chile de arbol, stems removed, to taste
5 - 15
coconut milk
850 g
chicken stock
395 g
shallot thinly sliced
115 g
fish sauce
60 g
tamarind paste to taste
30 - 60 g
sugar
1 tsp
1 tsp palm sugar, any type
ginger, fresh thinly sliced
60 g
lemon grass, fresh cut into thin rounds, white part only
60 g
galangal (Thai ginger), fresh root thinly sliced
60 g
oyster mushroom, fresh hand torn into pieces
170 g
lime juice
1 tbsp
cilantro, fresh leaves only
10 - 15 sprigs
chicken breast fillet, skinless cut into thin strips (approx. ¼ in.)
450 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 40.1 g

Kalorie 3198.4 kJ / 764.4 kcal

Tłuszcz 35.9 g

Błonnik 7.7 g

Węglowodany 53.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Chicken Soups - CA 9 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Whole Chicken with Saffron Rice and Steamed Vegetables

1 h

Caribbean stew and Steamed rice cups

9 h 15 min

Moroccan Lamb with Preserved Lemon Couscous

4 h

Grilled Tri-Tip with Creamed Spinach

No ratings

Chilli-Lime Chicken with Cauliflower Rice

1 h 10 min

Thai Green Curry and Lemongrass Rice

1 h 15 min

Chicken Fricassee (Metric)

55 min

Steamed Cabbage

25 min

Cheddar and Walnut Scones with Onion Jam

1 h 45 min

Pork Stuffing Balls

1 h 5 min

Jacket potato mice

1 h 15 min

Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli

30 h