Meatballs in a rich tomato sauce (daoud basha)

Meatballs in a rich tomato sauce (daoud basha)

4.5 66 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

6 portions

Składniki

beef mince
800 g
salt
2 tsp
freshly ground pepper
1 pinch
ground cinnamon
1 pinch
extra virgin olive oil for greasing
onions cut into quarters
200 g
carrots (opcjonalnie) cut into pieces
100 g
sunflower oil
45 g
crushed tomatoes, canned
400 g
tomato purée (concentrated)
70 g
pomegranate molasses (opcjonalnie)
2 tbsp
water
150 g
cornstarch
2 tsp

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 30.9 g

Kalorie 1602 kJ / 383 kcal

Tłuszcz 22 g

Węglowodany 15.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Taste of Arabia 92 Przepisy
Szwajcaria

The Basic Cookbook 151 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)

1 Std. 30 Min

Sweet cheese pastry (knafeh)

3 Std.

Spiced lamb flatbread

1 Std. 50 Min

Okra and meat stew (bamia)

1 Std.

Yoghurt soup with meat dumplings (Shish barak)

2 Std. 30 Min

Za'atar mix substitute

5 Min

Middle eastern stuffed chicken

2 Std. 25 Min

Chicken with couscous and saffron

1 Std. 15 Min

Baked kibbeh (kibbeh bil sanieh)

1 Std. 35 Min

Chicken with rice

1 Std.

Lemon Garlic Chicken and Rice

1 Std. 10 Min

Chicken with almonds and raisins

30 Min