Bibimbap burrito

Bibimbap burrito

4.1 9 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

beef fillet steak cut in strips (approx. 2 cm x 5 cm)
400 g
garlic cloves
3
fresh root ginger sliced (2 mm)
20 g
gochujang paste
40 g
light soy sauce
20 g
water
1050 g
sugar
1 tbsp
salt plus 4-5 pinches for seasoning
½ tsp
spring onions cut in pieces
30 g
oil plus 1 tbsp extra for frying eggs
20 g
fresh shiitake mushrooms sliced (0,5 cm)
150 g
white sesame seeds
1 tsp
short-grain rice Korean or Japanese
180 g
carrots cut in strips
120 g
fresh spinach leaves
100 g
fresh bean sprouts
120 g
soy sauce
1 tsp
sesame oil, toasted
1 tsp
eggs
4
oil for frying eggs
1 tbsp
wheat tortillas (approx. Ø 30 cm)
4

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1616.4 mg

Białko 37.2 g

Kalorie 3169.4 kJ / 757.5 kcal

Tłuszcz 33.5 g

Błonnik 5.1 g

Tłuszcz nasycony 8.7 g

Węglowodany 76.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fusion Kitchen 14 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Gluten-free Chocolate Chip Shortbread

Brak ocen

Yucatan Style Sopa de Lima

40 min

Buddha Bowl with Chicken

1 godz.

Korean Style Pork Chops with Spicy Rice and Steamed Bok Choy

1 godz. 5 min

French Toast

40 min

Gochujang seafood risotto

1 godz.

Japanese ramen noodle soup

1 godz. 50 min

Peruvian Steak Bowl with Aji Verde

1 godz.

Korean Beef Bowl

1 godz.

Temaki Sushi

1 godz.

Slow-cooked Hoisin Pulled Pork Buns with Pineapple Chutney

6 godz. 10 min

Bulgogi (Pan-fried Marinated Beef)

1 godz. 20 min