Chicken ball kebabs with rice

Chicken ball kebabs with rice

3.0 3 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

2 portion

Składniki

chicken breast fillet sliced
200 g
shallot sliced (approx. 1 shallot)
30 g
fresh rosemary needles washed and dried
2 sprigs
fresh parsley
1 sprig
fresh marjoram
1 sprig
white wine
30 g
stale white bread crust removed, in pieces
50 g
milk for soaking the bread
30 - 50 g
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
30 g
mixed fresh herbs (e.g. thyme, marjoram, basil, oregano)
30 g
fine salt
1 pinch
freshly ground black pepper
1 pinch
courgette medium-sized, cut into 16 slices
1
pepper (vegetable), any colour cut into 16 square pieces
1
water
700 g
vegetable stock paste, homemade
½ tsp
1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
risotto rice e.g. Arborio or Carnaroli
150 g
extra virgin olive oil
20 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 36.7 g

Kalorie 2510 kJ / 600 kcal

Tłuszcz 15.6 g

Błonnik 2.6 g

Węglowodany 80.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Focus on Poultry 10 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Steamed chocolate cake with whipped cream

1 godz. 10 min

Salmon with Broccoli, Rice and Dill Sauce

45 min

Beef Stroganoff

1 godz.

Stuffed vegetables

1 godz. 20 min

Menu with Vegetable Soup, Chicken with Mustard Sauce and Steamed Vegetables

45 min

Yoghurt Dressing

5 min

Pasta salad with tuna and basil vinaigrette

30 min

Pasta salad with vegetables

1 godz.

Chicken parcels with vegetable stuffing and potatoes

55 min

Couscous with Lamb and Vegetables

50 min

Potato cakes

45 min

Yoghurt dressing

5 min