Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 cucchiaini rasi di sale + q.b.
- 3 rametti di menta fresca, le foglioline lavate ed asciugate
- 3 foglie di salvia fresca, lavate ed asciugate
- 5 foglie di basilico fresco, lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio piccolo
- 4 filetti di merluzzo (700 g circa)
- 300 g di patate, pelate e a pezzi (3 cm)
- 35 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 80 g di cipolle a rondelle
- 250 g di vino bianco
- 250 g di acqua
- 500 g di zucca a pezzi (3 cm)
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1772.6 kJ / 423.7 kcal
- Białko
- 44.6 g
- Węglowodany
- 26.2 g
- Tłuszcz
- 10.7 g
- Tłuszcz nasycony
- 1.8 g
- Błonnik
- 3.5 g
- Sód
- 729.3 mg
Alternatywne przepisy
Filetti di merluzzo con battuto di olive verdi
45min
Merluzzo al Varoma con purè di carote
40min
Bresaola con spinaci e bietoline
40min
Filetti di merluzzo con composta di cipolle al balsamico
1h
Merluzzo con burro agli agrumi
50min
Filetto di orata con peperoni
25min
Filetti di merluzzo in salsa al caramello
1sa 10 dk
Grano con crema di cavolfiore e prosciutto
40min
Seppioline ai cavoletti di Bruxelles
1h 5min
Filetti di merluzzo al cartoccio
25min
Salmone e carciofi al Varoma
55min
Salmone all'aceto balsamico con spaghetti di zucchina
40min