Lenticchie e riso con cipolle (Mujadarrah)

Lenticchie e riso con cipolle (Mujadarrah)

3.3 12 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 5 min

4 porzioni

Składniki

1400 g di acqua
300 g di lenticchie verdi secche
2 ½ cucchiaini di sale
150 g di riso a chicco lungo
½ - ¾ di cucchiaino di pepe nero macinato a piacere
620 g di cipolle in quarti
20 g di burro
1 cucchiaio di zucchero grezzo
100 g di yogurt di latte di capra

100 g di panna acida

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 23 g

Kalorie 2155 kJ / 515 kcal

Tłuszcz 10 g

Błonnik 16 g

Węglowodany 72 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Medioriente vegetariano 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Zuppa di fagioli e coriandolo

1 godz. 20 min

Riso e lenticchie

45 min

Cous cous invernale

45 min

Fagioli rossi in umido

1 godz. 20 min

Riso basmati, fave e piselli

1 godz. 30 min

Riso basmati con zucchine, pepe e coriandolo

35 min

Farro asparagi e frittatina in forma

45 min

Trionfo rosso agli aromi

1 godz.

Riso integrale con bietole

1 godz. 15 min

Lenticchie nere (Dahl Makhani)

8 godz. 50 min

Acuka (Patè di noci e spezie)

10 min

Farrotto integrale alle verdure

50 min