Spezzatino di vitello con cipolline (di Francesca Romana Barberini)

Spezzatino di vitello con cipolline (di Francesca Romana Barberini)

3.9 15 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

4 porzioni

Składniki

50 g di sedano a pezzi
30 g di carota
30 g di cipolla
30 g olio extravergine di oliva
500 g di carne di vitello a bocconcini infarinati
1 - 1 ½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
25 g di vino bianco
250 g brodo di carne
5 foglie di salvia fresca lavate
1 rametto di timo fresco le foglioline lavate
500 g di cipolline

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 29 g

Kalorie 1029 kJ / 246 kcal

Tłuszcz 9 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 13 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Francesca Barberini 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Manzo con olive e peperoni

35 min

Spezzatino di manzo alla catalana

2 godz.

Spezzatino di vitello al curry

40 min

Spezzatino di manzo e fagioli

1 godz. 30 min

Spezzatino di manzo con verdure speziate

55 min

Spezzatino alla birra scura

13 godz. 30 min

Straccetti di vitello al Marsala

30 min

Rollè di maiale farcito con salsa alle mele

1 godz. 50 min

Spezzatino di reale alle olive

1 godz. 20 min

Spezzatino di manzo alla birra con mix di pepi

1 godz. 30 min

Salsiccia in umido con lenticchie

55 min

Arrosto di vitello con carciofi

1 godz. 5 min